神奈川でオススメ居酒屋を予約したい寿司居酒屋七福大口店
4月の歓迎会、年明けの新年会、年末の忘年会、3月の送別会、などなど人が集まるタイミングは多いですね。

かつて居酒屋と言えばフランチャイズチェーンのお店に行くのがほとんどでした。

その理由は、個人営業のお店では出される料理はおいしいのか、接客はいいのか、店の居住まいはいいのか、どのような席に座らされるのか、などの前もって知りえる情報が少なかったのです。

そんなわけで、おおむねどのお店であっても同じような基準の味の料理、ある一定基準以上の店構え、接客サービス、テーブル間隔、など、実態は大きく変わるはずはないですが、ランチャイズのチェーン店を利用することがほとんどだったのです。

なのに、インターネットの出現、付け加えるならクチコミサイトの登場で状況は急速に変化しました。

ぐるなびとか食べログとかホットペッパーとかのクチコミサイトを見れば、個人店であろうがそれなりに店の雰囲気がつかめるという便利な時代に突入したのです。

すると一定の安心感が最大の自慢だったフランチャイズチェーンは悲鳴を上げ始めます。

もちろんフランチャイズの利点が消失わけではないですけどね。

新鮮な原材料を大量買い付けで安く提供してくれますし、「ぼったくり」なんてまず存在しないですからね。

唯、例えば誰か知り合いや彼女を初めて誘っていくときに、フランチャイズのチェーン店に行くのと、知る人ぞ知るお店を紹介するのとでは、どちらが見栄えがするかは明白です。

つまりこれからはフランチャイズチェーンのお店と個人店とをそつなく使い分ける時期なのだと思います。

付言するなら、居酒屋で飲むのであれば可能ならば予約してから行きましょう。

なぜなら、このご時世各種ポイントサービスが一般化していて、例えばホットペッパーならリクルートポイントが付与されます。

これが結構軽視ができなくて、一人につき10ポイントも加算されるんです。

しかも加算されたポイントはまとめてお食事券の購入にも使えるんです。

特典は店それぞれで、予約した人への待遇って無視できないほどあるんですよね。

以上をまとめると、これから先は気になる個人店、知る人ぞ知るお店、をネット上でしっかり調べて、さらに加えて予約してから行く、というのがトレンドでしょうね。