年明けの新年会、3月の送別会、4月の歓迎会、年末の忘年会、などなど人が集まる状況は多いですね。

それまでは居酒屋と言うとフランチャイズチェーンのお店に行くのが普通でした。

どうしてかと言うと、自営業の飲み屋では調理される料理はおいしいのか、客への扱いはどうなのか、店の雰囲気はいいのか、いかような席に座らされるのか、などの前もって入手できる情報が乏しかったのです。

そういうわけで、ほとんどどのお店に行っても同じようなレベルを満たした料理、ある一定尺度かそれより上の接客サービス、店構え、テーブル間隔、など、実は大きく変わるはずはないですが、ランチャイズのチェーン店を利用することが多かったのです。

けれども、インターネットの出現、付言するならクチコミサイトの登場で状況は一変しました。

ぐるなびとか食べログとかホットペッパーとかのクチコミサイトをクリックすれば、個人が運営する店であろうがなんとなく店の様子がつかめるという便利な時代に変わってきたのです。

となると一定の安心感が唯一の売りだったフランチャイズのチェーン店たちは悲鳴を上げ始めます。

もちろんフランチャイズの良さが全く消えたわけではないですけが。

おいしそうな食材を大量に買入れて安く提供してくれますし、「ぼったくり」なんてまず無理ですからね。

とはいえ、誰か知り合いや彼女を初めて誘っていくときに、フランチャイズのチェーン店に連れて行くのと、;評判のいいお店を紹介するのとでは、どちらがカッコいいかは明白です。

つまりこれからはフランチャイズチェーンと個人店とを臨機応変に使い分ける時代なのだと思います。

さらに言えば、居酒屋で飲むのであればできる限り予約してから行きましょう。

何故ならば、このご時世いろいろなポイントサービスが一般化していて、例えばホットペッパーならリクルートポイントが付与されます。

これが結構バカにできなくて、一人につき10ポイントも加算されるんです。

しかも獲得したポイントは後々お食事券の購入にも使えるんです。

特典は店ごとに特徴があり、予約してくれた方へのもてなしってかなりあるんですよね。

これらを心に留めると、今からは気になる個人店、評判のいいお店、をネット上でしっかり調べて、加えて予約して行く、というのが風潮でしょうね。

栃木でオススメ居酒屋を予約したい鮮国弐しき